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详解食品业厂服的具体穿着规范

发布时间: 2016-05-13 09:58:05

随着食品加工制造业的发展,各种规模不一的食品厂不断涌现,一时间,行业竞争加剧。不少食品厂为了树立良好形象,规范化管理员工,会要求从业人员统一穿着具有明显身份标识、行业特征的厂服。那么,食品业厂服的具体穿着规范是什么?下面来看详解。

据了解,根据工作性质不同,食品业厂服分为两类,一是普通型的厂服,二是车间生产专用厂服。后者对面料要求比较高,如:无毒、安全、不起球、不带菌、透气性强、耐洗涤等。

从业人员穿着厂服时,应严格遵循下面这些规范要求。首先,头部应佩戴浅色系的工作帽,帽子的设计应完全盖住耳朵,确保头发不会漏出来。从业者还应佩戴口罩,谢绝一切饰品。

其次,身体部位要统一穿着浅色系厂服,原因在于深色系服装可能存在脱色等情况,如此会影响食品卫生及安全。工作过程中,要时刻保持厂服干净整洁,并按工厂规定,定期换洗消毒清洁。如果穿着的是分体上衣,则要穿配套的长裤,同时还要佩戴围裙。

最后,与厂服配套的设备还有卫生手套及工作胶鞋。从业者每次进入生产车间时,都应穿戴卫生手套,而且还要穿工作胶鞋,并且将裤腿藏于鞋内。离开生产车间后,要对鞋进行清洁处理。

总的来说,食品业厂服的穿着规范会比其他行业要求更高,不过这也不难理解,毕竟食品安全卫生关乎使用者的健康,更关系到整个食品厂的发展,容不得半点马虎。